2025/02/15

청춘의 가게 ZAZI / 青春の店 ZAZI (ザジ)

요즘은 낡은 집 (고민가 古民家)을 리모델링한 세련된 카페나 음식점이 인기 많습니다. 

그 것은 한국과 일본도 같은데, 한국의 한옥 카페도 정말 아름다워서 저는 아주 좋아합니다.


오늘 소개해 드리는 삿포로 음식점은 예로부터 정겹고, 따뜻한 분위기가 살아 있는 유명 전통 양식점 "ZAZI"입니다.

제가 다니기 시작한 그 때 당시 부터 앤티크한 느낌이 있었습니다.

고민가(古民家)라는 표현도 없는 시절 부터 그 곳에 있던 오래 된 멎진 가게었습니다.

30년 정도를 넘어서 더 멋있는 가게가 된 것 같습니다.


ZAZI의 인기 메뉴는 요즘 계절에 딱 맞는 스튜입니다.

조금 쌀쌀한 날씨가 되면 여기 'ZAZI' 의 스튜를 떠올리는 사람도 많지 않을까 생각합니다.

스튜 전문점으로 사람들에게 알려져 있지만, 다른 메뉴도 있습니다.

레트로 인기 메뉴인 "나폴리탄 스파게티"도 맛이 있다고 하는 사람들이 많습니다. 

(실제로는 이탈리안 요리에 나폴리탄 스파게티는 없습니다. )

저는 냄비에 듬뿍 담겨 있는  스튜 세트를 선호해서 먹었습니다. 

화이트, 브라운 소스 두가지 종류가 있고, 야채나 고기 등 메인 재료를 선택합니다.

저는 여기 근처에 직장이 있었을 때 친구들 하고 점심에 자주 들러 가거나, 퇴근길에 간단하게 저녁을 먹었던 날들을 떠올립니다.

어느 잡지에서 읽었는데, 그 가게가 계속 여기에 있었으면 좋겠다, “ ZAZI는 내 청춘의 가게”이다고 적혀 있었습니다.

예전에 자주 다니던 가게가 지금도 이 자리에 존재하는 행복한 마음, 그래서 “청춘의 가게” 라고 표현하는 게 정말 이해가 갑니다.

다누키코지에 있는 가게입니다.

그래서 지역 주민들이 많이 오는 맛집이니, 여러분도 한번 찾아보시면 좋겠습니다.


ZAZI  주소 : 삿포로시 주오구 미나미 2조 니시 5초메 1

(다누키코지5초메)011-221-0074




現在、古民家をリフォームしたおしゃれなカフェや飲食店が人気です。 それは韓国と日本も同様で、韓国の韓屋カフェも本当に美しくて私は大好きです。

今日ご紹介する飲食店は、昔から古風で懐かしく温かい雰囲気が漂う有名な伝統洋食店"ZAZI"です。
私が通っていた、その当時からアンティークな感じがありました。
古民家という表現もなかった時代から古いけど素敵な飲食店でした。

30年を経て、さらに素敵なお店になったような気がします。

ZAZI の人気メニューは今の季節にぴったりのシチューです。
少し肌寒い季節になれば、ここ「ZAZI」のシチューを思い浮かべる人も多いのではないかと思います。
人々はシチュー専門店と呼びますが、他のメニューもあります。
レトロ人気メニューの「ナポリタンスパゲティ」も美味しかったという人が多いです。
(実際はイタリアン料理にナポリタンスパゲティはありません) 
私は鍋に、たっぷり入ったシチューセットを好んで食べていました。
ホワイトとブラウンソースの2種類があり野菜や肉などのメインの材料を選びます。

この近くに職場があった時、友達とランチによく行ったり、仕事帰りに立ち寄って、簡単な夕食を食べた日々を思い出します。
ある雑誌で読みましたが「ずっとこの店がここにあって欲しい、なので、ZAZIは自分の青春の店だ」と書いてありました。
昔、よく通っていたお店が今も存在する幸せな気持ち、だから“ZAZIは青春の店”という表現をするのが本当に理解できます。
狸小路にあるお店です。
そのため、地域住民達が たくさん通う美味しい店、皆さんも一度行ってみてください。
(札幌市中央区南2条西5丁目 狸小路5丁目)
(우)