지난번에 약속시간까지 여유가 있어서, 스텔라 플레이스에 있는 키친 용품 가게에 들러 봤습니다.
가게 안에는 센스 있는 조리 기구나 귀여운 도시락 상자, 그릇, 조미료 등이 가득히 진열되어 있었습니다.
그 가운데, 제가 강추하는 ‘가메노코 타와시（亀の子束子）’ 코너가 있었습니다.
여러분은 ‘가메노코 타와시’ 를 아시나요?
‘가메노코 타와시’ 는 1907년부터 니시오상점（西尾商店）이 제조하고 있는 수세미의 상표입니다.
수세미 모습이 새끼 거북이처럼 보이기에 ‘가메노코 타와시 (새끼 거북이 수세미) ’라고 이름 지었으며, 뛰어난 솜씨를 가진 장인이 현재도 직접 만들고 있다고 합니다.
천연 섬유로 만들어지는 ‘가메노코 타와시’ 는 좀 가격이 비싸지만 털 끝이 가지런해서 더러움을 잘 씻어낼 수 있고, 사용한 후 물기를 잘 빼기만 하면 오래 쓸 수 있습니다.
참고로,요즘은 대표적인 수세미뿐만 아니라 테플론 코팅된 프라이팬에도 쓸 수 있다는 부드러운 수세미 등 시대의 변화에 맞춘 상품도 제조됩니다.
株式会社亀の子束子西尾商店 (kamenoko-tawashi.co.jp)
亀の子束子 公式ウェブサイト | 明治40年創業・元祖「亀の子たわし」「亀の子スポンジ」 | 元祖「亀の子たわし」･棕櫚たわしほか創業以来100年以上手作りのたわしを紹介。使い方や歴史なども掲載します。
先日、待ち合わせまで時間があったので、ステラプレイスにあるキッチン用品の店に行ってみました。
店内には、おしゃれな調理器具や、かわいい弁当箱、食器、調味料などが沢山、並んでいました。
そして店の一角には私のイチオシ「亀の子束子」のコーナーがありました。
亀の子束子は、１９０７年から西尾商店が作っている束子の商標です。
束子の形が子亀に似ているのが名前の由来で、「亀の子束子」は現在も熟練の腕をもつ職人が手作りしているそうです。
天然素材で作られる「亀の子束子」は、ちょっと値が張りますが毛先がそろっているので汚れが落ちやすく、使った後に水気を切れば長持ちします。
ちなみに、現在は定番の束子だけでなく、テフロン加工にも使えるという、やわらかい束子など現代に合わせた製品も作られています。
(운)